Revani tatlısı tarifi ve yapılışı! Revani malzemeleri ve püf noktaları nelerdir?


Yayınlama: 7 ay önce

Son güncelleme: 7 ay önce

Okuma süresi: 3 dakika

Sünger tatlısı veya yoğurt tatlısı olarak da adlandırılan revani, Türk mutfağındaki en sevilen tatlılardan bir tanesi. Bu lezzetli tatlının yapılışını merak edenler için kolay ve pratik bir tarif hazırladık...

Türk mutfaklarının baş tacı tatlılarından birisi: Revani!  

Basit ve pratik oluşuyla da sofraların vazgeçilmez tatlılarından biridir. Revani, Türk sofralarında bir gelenek haline gelmiş olup, unutulmaz lezzetlerden biri olmuştur.

Şerbetli tatlılar içinde fazlasıyla ilgi gören revani, basit yapımı ve enfes tarifiyle de sofraların vazgeçilmezi oluyor.

Nefis revani tatlısı nasıl yapılır sorusunu, pek çok kişi araştırıyor.

Peki, evde ve kolay revani nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte, pratik ve nefis revani tarifi, malzemeleri ve yapılışı…


Revani tatlısı malzemeleri:

Kek için:

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı irmik

1 su bardağı un

1 adet portakal

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 çay bardağı sıvı yağ


Şerbet için:

3 su bardağı su

3 su bardağı seker

Yarım limon suyu


Hazırlanışı:

İlk önce şerbetini hazırlayın. Derin bir tencereye şekeri ve suyu koyup kaynatın. 

Şerbet kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edip 1-2 dakika daha kaynatın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.

Kekini hazırlamak için, yumurta ve şekeri bir kaba alıp iyice çırpın.

Ardından sıvı yağ, yoğurt ve irmiği ilave edin ve çırpın.

Sonra güzel koku ve aroma vermesi için 1 tane portakalın kabuğunu rendeleyin ve karışıma ilave edin.

Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edin ve güzelce çırpın.

Fırın kabının her yerini yağlayın ve kek hamurunu kalıba dökün.

170°C fırında üstü kızarana kadar ortalama yarım saat pişirin.

Piştikten sonra keki kesin ve sıcak kekin üzerine soğumuş şerbeti dökün.

1-2 saat dinlendirdikten sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.


Yorumlar

Yorum Yap

Benzer İçerikler
Revani Yemek Yemek tarifleri Tatlı tarifleri