Patates nasıl ve ne kadar sürede haşlanır? Patatesin faydaları nelerdir?


Yayınlama: 5 gün önce

Okuma süresi: 3 dakika

Her çeşidini severek yediğimiz besinlerden biri: Patates! Patatesi en kısa sürede nasıl haşlayabileceğinizi ve patatesin sağlık için faydalarını bu haberimizde bulabilirsiniz...

Patates, nasıl pişirilirse pişirilsin en sevdiğimiz besinlerden. Türk insanını genellersek içinde patates olan her şeyi seviyoruz!

Kızartmasını ayrı güzel, yemeği vazgeçilmez hele haşlamasının tadına doyum olmaz!

Üstelik bu pişirme tekniklerinin içinde en sağlıklı olan da patatesi haşlayarak tüketmek.

Haşlanmış patatesi çoğunlukla garnitür olarak kullanırız. Yeri gelir haşlanmış patates ana yemeğimiz bile olabilir çünkü bu hal de çok lezzetli...

Çok sevilen haşlanmış patatesin tek kötü yanı biraz zaman alması. Özellikle de vaktiniz kısıtlıysa patates haşlamak biraz zorlayıcı olabiliyor.

İşte bu aşamada bildirio.com olarak işe koyuluyoruz! Sizinle paylaşacak olduğumuz püf noktalarla patates haşlama süresini neredeyse yarıya düşürebileceksiniz.

İlk önce öğrenmek isteyenler için patatesin nasıl haşlandığını paylaşalım. Ardından haşlama süresini kısaltabileceğiniz püf noktalarına ye vereceğiz.

Tadına doyum olmayan patates haşlama tarifi...


Patates nasıl haşlanır?

- Öncelikle haşlamak istediğiniz patatesleri güzelce yıkayın ve topraklarından tamamen temizleyin.

-Suyun buharlaşmasını hesaba katarak tenceredeki suyun patatesleri 2-3 parmak geçecek kadar olmasına dikkat edin. 

-Haşlayacağınız patatesleri dilerseniz kabuklarıyla dilerseniz de soyulmuş olarak tencereye koyun ve yukarıda belirttiğimiz miktarda su koyun.

-Patateslerin daha lezzetli olması için bir tutam tuz atın. Bu sayede patatesleriniz daha hızlı haşlanacaktır.

-Hazırladığınız tencereyi orta ateşteki ocağa koyun. Yaklaşık yarım saat kadar haşlamaya devam edin.

-Patateslerin haşlanıp haşlanmadığını patateslerden birine bıçak batırarak kontrol edebilirsiniz. 

-Bıçak patatese rahatça giriyorsa patatesleriniz haşlanmış demektir.

Afiyet olsun!


Patates nasıl çabuk haşlanır?

Kabuklu olarak haşladığınız patatesler kabuksuz haline göre 10 dakika daha geç haşlanır.

Bu nedenle patateslerinizi soyarak haşlayabilirsiniz.

Patatesleri soyma şansınız yoksa ya da patatesleri kabuklu olarak haşlamak istiyorsanız patateslerin ortasından tam bir daire olacak şekilde kabuğu yarın.

Bu durum kabuğun daha hızlı soyulmasını ve patateslerin içinin daha hızlı haşlanmasını sağlayacaktır.

Kaynama hızını arttırmak için haşlama suyuna bir tatlı kaşığı kadar tuz ekleyin.

Patatesleri küp küp doğrayıp üzerini geçecek kadar suyla haşlamak haşlanma süresini yarıya indirecektir.

Patatesleri haşlayacağınız suya bir tatlı kaşığı elma sirkesi ekleyerek haşlanma süresini kısaltabilirsiniz.

Patatesleri üzerini geçecek kadar su doldurulmuş bir düdüklü tencerede sadece 4 dakikada haşlayabilirsiniz.


Patatesin Faydaları Nelerdir? 

Patates yemek olarak tüketildiğinde de sayısız faydalı olduğu kadar  çiğ patates ile yapılan maskeler de cilt ve saçlar için çok faydalıdır. 

Patates potasyum bakımından zengin bir kaynaktır. Potasyum mide sorunlarını giderir. 

Patates tüketmek sindirim sistemini korur. Özellikle bağırsak sağlığı için mutlaka tüketilmelidir. Patates haşladığınızda haşlama suyunu içmek de pek çok sağlık sorununu engellemektedir.

Haşlanmış patates suyu bağışıklık sistemini güçlendirir.

Patates vücuttaki toksinlerin atılmasını sağlar. 

Çiğ patatesi rendeleyip suyunu sıkın. Suyunu sıktığınız patatesleri yüzünüze maske olarak uygulayabilirsiniz.

Bu maske cildinizin yaşlanmasını geciktirmekle beraber ciltteki lekelenmeleri de giderir.

Patates mide asidini dengeler. Bununla beraber vücudu zehirli maddelerden arındırır.

Psikolojik olarak fayda sağlayan patates, tüketildikten sonra kaygı ve endişeyi azaltıcı etki yaratır.



Yorumlar

Yorum Yap

Benzer İçerikler
patates nasıl yapılır faydalı yiyecekler