Sucuk diye tavuk, kebap diye sakatat yedirmişler! Bakanlık markaları ifşa etti.

Tüketiciyi Koruma Amaçlı Denetimler

Ticaret Bakanlığı, tüketicileri yanıltan ve halk sağlığını tehdit eden firmalara yönelik denetimlerini sürdürüyor. Bu kapsamda, 'Taklit ve Tağşiş' listesi 1 Temmuz 2025 tarihinde kamuoyuyla paylaşıldı. Listede yer alan ürünlerin birçoğunda, etiketlerde 'dana eti' yazmasına rağmen içeriğinde tavuk, hindi, sakatat ve hatta gıda boyası bulunduğu tespit edildi.

Denetimlerde Tespit Edilen Ürün Grupları

Denetimler sonucunda özellikle üç ürün grubunda yoğun şekilde taklit ve tağşiş vakaları belirlendi:

Sucuk: Dana eti yerine tavuk eti ve sakatat (örneğin bağırsak) kullanıldığı tespit edildi.

Kebap: Dana-kuzu eti etiketiyle satılan ürünlerde tavuk eti ve kalp gibi sakatatlar bulundu.

Köfte: Bazı ürünlerde hindi eti kullanıldığı, bazılarında ise gıda boyasıyla görünümün değiştirildiği belirlendi.

Ticaret Bakanlığı'nın Açıklamaları

Ticaret Bakanlığı, et ürünlerinin içeriklerinin etikette belirtilenden farklı olduğuna dair net bulgular sundu. Bu durum, tüketicilerin sağlığını tehdit eden önemli bir sorun olarak öne çıkıyor. Bakanlık, bu tür ürünlerin piyasadan çekilmesi ve tüketicilerin korunması adına gerekli adımları atacaklarını belirtti.

Uzmanlardan Önemli Uyarılar

Uzmanlar, tüketicilere bazı önemli uyarılarda bulunuyor:

- Aşırı ucuz ürünlerden kaçınılması gerektiği, gerçek dana eti fiyatının altında satılan ürünlere şüpheyle yaklaşılması gerektiği vurgulanıyor.

- Ürün etiketlerinin dikkatlice okunması ve içeriği açıkça belirtilmeyen ürünlerin tercih edilmemesi öneriliyor.

- Güvenilir markaların ve sertifikalı üreticilerin tercih edilmesi gerektiği ifade ediliyor.

- Ambalajsız, açıkta satılan ürünlerden uzak durulması gerektiği de uzmanlar tarafından dile getiriliyor.

Sonuç ve Tüketici Bilinci

Bu denetimler, tüketicilerin sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak adına büyük önem taşıyor. Tüketicilerin bilinçli seçimler yapması, sağlıklı ve güvenilir gıda ürünlerine ulaşmalarını kolaylaştıracaktır. Ticaret Bakanlığı'nın bu tür denetimlerini artırarak devam ettirmesi, gıda sektöründe güvenin yeniden tesis edilmesine katkı sağlayacaktır.